WMF Cacerola de inducción con indicador de temperatura 1,5l Cromargan

Algunos ingredientes tienden a desbordarse o incluso a quemarse cuando se calientan en ollas normales. No es así en la olla de baño maría de WMF, ya que funciona según el principio del baño maría, donde una capa de agua separa la olla principal del inserto extraíble. Calentar leche, preparar pudín, derretir chocolate, hacer masa choux, descongelar alimentos congelados: la olla de baño maría domina estas tareas sin esfuerzo, sin que nada se desborde o se queme. Mediante un termómetro integrado, el calor en el inserto es fácilmente controlable hasta 100 °C, una práctica escala interior facilita la medición de líquidos y el borde vertedor acampanado permite verter sin goteo. La base TransTherm® para todo tipo de cocinas permite utilizar la olla de baño maría en cualquier cocina, incluida la de inducción. La olla y el inserto están hechos de acero inoxidable Cromargan® de alta calidad* y se pueden lavar en el lavavajillas para una limpieza cómoda.

• Contenido: 1x olla (Ø 18 cm, volumen 1,5 l), 1x inserto, 1x termómetro - Número de artículo: 0792816040
• Material: Acero inoxidable Cromargan® de alta calidad* - apto para lavavajillas, fácil de cuidar, apto para horno, insípido y resistente a los ácidos. Resistente al calor hasta 250 °C
• Apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. La construcción de la base (TransTherm) garantiza una distribución uniforme del calor y una larga retención del calor
• Ideal para la preparación suave de alimentos delicados (platos lácteos, derretir chocolate y glaseados, mantener calientes platos con huevo o nata)
• Para descongelar alimentos congelados y para hacer masa choux

*Según la norma de la UE para acero inoxidable 18/10 o equivalente según DIN EN 10088