WMF Sartén profesional de 28 cm (apta para inducción) Cromargan

Las sartenes clásicas de acero inoxidable son un componente indispensable en cualquier cocina profesional. Prácticamente indestructibles, permiten cualquier tipo de preparación, desde el sellado a alta temperatura hasta la cocción a fuego lento, y rinden igual de bien en el horno que en la encimera. Fabricada en acero inoxidable Cromargan® de alta calidad*, la sartén profesional de 28 cm de diámetro de WMF es tan resistente, duradera y estable como fácil de cuidar y elegante. Su base universal TransTherm® garantiza una óptima distribución y almacenamiento del calor y permite su uso en cualquier tipo de cocina, incluida la de inducción. Además, cuenta con un borde ancho para verter líquidos sin esfuerzo y sin goteos, así como un mango hueco que reduce el calor.
*Según la norma de la UE para acero inoxidable 18/10 o equivalente según DIN EN 10088

• Contenido: 1 sartén sin revestimiento
• Diámetro: 28 cm
• Altura: 6,2 cm
• Óptima para placas de cocción con Ø 22 cm
• Material: acero inoxidable Cromargan® de alta calidad*
• Insípido, resistente a los ácidos y fácil de limpiar
• Ideal para sellar a altas temperaturas
• Base universal TransTherm® para una distribución uniforme del calor y una larga retención del calor
• Apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción
• Borde ancho para verter sin goteos
• Mango ergonómico de acero inoxidable
• Apto para horno y resistente al calor hasta 250 °C
• Apto para lavavajillas
• 2 años de garantía del fabricante en materiales y mano de obra