WOLL Sartén MÄLZER 24x4,5cm Acero Inoxidable

El sabor empieza en el fondo de la sartén.

En el acero inoxidable, algo puede pegarse, porque ahí es donde reside el sabor. Al sellar a fuego fuerte, se desarrollan deliciosos aromas tostados y un sabroso fondo de cocción. Si luego se desglasa con líquido, este se desprende del fondo de la sartén y forma la base perfecta para salsas intensas.

La sartén de acero inoxidable de 5 capas fue desarrollada precisamente para este tipo de cocción: calor alto, control preciso de la temperatura y máximo control al sellar, desglasar y reducir.

5 capas para una cocción precisa

La construcción multicapa garantiza una distribución uniforme y fiable del calor. Esto permite un control preciso de la temperatura, ideal para carne, pescado, verduras y muchos otros platos.

El acero inoxidable sin revestimiento significa: sin revestimiento antiadherente, sin PFAS y sin restricciones a altas temperaturas. En su lugar, control total sobre el proceso de cocción y la posibilidad de utilizar el valioso fondo de cocción directamente para las salsas.

Detalles del producto

• Diámetro: 24 cm
• Altura: 50 mm
• Peso: 1,204 kg
• Diámetro de la base: 18,8 cm
• Material: Acero inoxidable
• Construcción: 5 capas
• Revestimiento: sin revestimiento
• Libre de PFAS: sí
• Tipos de cocina: apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción
• Limpieza: apta para lavavajillas
• Fabricación: German Engineered