ZWILLING Juego de bloque de cuchillos de 7 piezas PROFESSIONAL S Bambú

El bloque de cuchillos ZWILLING PROFESSIONAL S, de 7 piezas, es el clásico para la cocina profesional. El diseño de 3 remaches con espiga completa destaca por su equilibrio óptimo.

El juego consta de:

• Cuchillo para mechar y guarnecer ZWILLING PROFESSIONAL S, hoja de 10 cm:
  El cuchillo para mechar y guarnecer es un cuchillo pequeño, ligero y versátil con una hoja delgada de punta media. También se llama cuchillo de oficina. Pela, corta, limpia y adorna frutas y verduras. Adecuado para preparar carne y para mechar.
• Cuchillo universal ZWILLING PROFESSIONAL S, hoja de 13 cm:
  El cuchillo universal es un cuchillo mediano, manejable y versátil con filo dentado. Corta embutidos, queso, etc. en rodajas manejables y apetitosas. Práctico para tentempiés y comidas frías.
• Cuchillo de pan ZWILLING PROFESSIONAL S, hoja de 20 cm:
  El cuchillo de pan corta fácilmente grandes hogazas de pan gracias al filo dentado y a la hoja larga.
• Cuchillo de chef ZWILLING PROFESSIONAL S, hoja de 20 cm:
  El cuchillo de chef es un cuchillo estable y pesado con una hoja ancha y robusta y un filo liso. El todoterreno para profesionales y cocineros aficionados, que limpia verduras, pero también corta y pica hierbas.
• Chaira ZWILLING de 23 cm:
  El cuerpo de afilado cromado y estriado garantiza un buen grado de reafilado y es relativamente insensible a los daños.
• Tijeras de cocina multiusos ZWILLING
  Bloque de cuchillos ZWILLING de madera de bambú natural
• Material del mango: plástico, diseño de tres remaches
• Protección para las manos (caballete)
• Acero especial inoxidable
• Hoja FRIODUR: endurecida al hielo
• Hoja SIGMAFORGE