ZWILLING Mortero con mano

Con el mortero con maza de alta calidad de la serie ZWILLING® Spices, puede moler especias exquisitas y exóticas con el método tradicional de forma especialmente eficaz y hasta obtener un polvo fino. Este utensilio de cocina de ingeniosa elaboración está hecho de granito negro macizo, que se pule hasta quedar liso y sin poros mediante un moderno proceso de fabricación. La piedra adquiere un acabado elegante gracias al pulido. Además, se garantiza que también puede triturar sustancias aceitosas y limpiar el utensilio de cocina posteriormente sin dejar residuos. La superficie del mortero y la maza presenta el típico patrón mineral del lecho rocoso profundo, que confiere al utensilio de cocina un ligero brillo iridiscente. El mortero con maza de ZWILLING® es especialmente resistente y garantiza que los aceites etéreos y fragantes de hierbas finas, especias y semillas se liberen de la forma más eficiente posible.

El mortero de 15 cm de ancho está encajado en una tapa de metal hecha de acero inoxidable 18/10, que confiere al clásico utensilio de cocina un aspecto elegante. Los pies de goma antideslizantes, discretamente anclados a la tapa de metal, le permiten trabajar con seguridad y lograr la transmisión de fuerza ideal al moler. La estética sencilla y atractiva del mortero con maza es una creación del galardonado estudio de diseño KurzKurz, cuyas innovadoras estrategias de diseño gozan de reconocimiento internacional. Con el mortero con maza de ZWILLING®, puede triturar hierbas y especias para recetas tradicionales y exóticas.

• De granito macizo, pulido de alta calidad y sin poros
• Tapa de acero inoxidable 18/10 inoxidable
• Con pies de goma antideslizantes para un trabajo estable y para proteger las superficies
• Molienda fácil y tradicional de hierbas, granos y especias
• Diseño KurzKurz